影晌果蔬冷庫_氣調庫能耗的因素及冷庫_氣調庫節能措施

影晌果蔬冷庫_氣調庫能耗的因素及冷庫_氣調庫節能措施

　　冷庫_氣調庫耗能的因素主要包括冷庫_氣調庫制冷系統的性能，制冷劑的選型，壓縮機冷凝器和蒸發(fā)器的選型，冷庫_氣調庫的規模及平面布局，冷庫_氣調庫隔熱層的類(lèi)型和厚度，冷庫_氣調庫進(jìn)出貨物的次數，冷庫_氣調庫外門(mén)的隔熱性能等，要提高冷庫_氣調庫制冷效率則所有的因素都應該考慮進(jìn)去。

　　節能冷庫_氣調庫降低能耗的途徑通常分為兩部分：1)減少冷庫_氣調庫冷負荷，(2)冷庫_氣調庫設備選型。

　　一、果蔬冷庫_氣調庫的節能

　　果蔬微型冷庫_氣調庫指的是由組成冷庫_氣調庫的庫板、制冷機組、蒸發(fā)器等在工廠(chǎng)預先制造好，在農產(chǎn)品產(chǎn)地現場(chǎng)安裝后成為裝配冷庫_氣調庫或土建冷庫_氣調庫或半裝配半土建冷庫_氣調庫，且庫容一般小于200m3，以用于保鮮貯藏的冷庫_氣調庫。按設計溫度分類(lèi)，果疏微型冷庫_氣調庫屬于高溫冷庫_氣調庫。微型冷庫_氣調庫由制冷系統、庫房、控制系統等組成。

　　影晌果蔬冷庫_氣調庫能耗的因素及冷庫_氣調庫節能措施：

　　1.冷庫_氣調庫圍護結構

　　冷庫_氣調庫通過(guò)圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。因此，應多在減少冷庫_氣調庫的冷藏庫圍護結構單位熱流量指標方面下功夫。要降低圍護結構單位熱流量，一是保溫材料熱導率要小，二是圍護結構層要厚。但厚度一般不宜太厚，否則會(huì )出現增加建造成本和浪費空間等問(wèn)題。因此，要在合適的厚度范圍內選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過(guò)高等。

　　常用的冷庫_氣調庫保溫材料有稻殼、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方便，但熱阻較小，易吸濕，且用量大，庫體建造費工費時(shí)，成本折算其實(shí)不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生產(chǎn)廠(chǎng)家眾多，購取方便，熱阻較大，價(jià)格適中，建造安裝方便;聚氨醋硬質(zhì)泡沫塑料熱阻最大，保溫性能最好，但價(jià)格高。

　　2．冷庫_氣調庫圍護結構的防潮和隔汽

　　對冷庫_氣調庫圍護結構采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會(huì )使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫_氣調庫庫體剛開(kāi)始使用時(shí)保溫性能不錯，可是用一段時(shí)間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透，因此，防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。

　　3．冷庫_氣調庫的蒸發(fā)壓力和溫度

　　蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應的，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過(guò)查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫_氣調庫庫房溫度一定的條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小，蒸發(fā)溫度可以相應地提高，冷庫_氣調庫制冷機的制冷量就會(huì )有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應地也節省了電能。

　　4．冷庫_氣調庫融霜操作

　　一般來(lái)說(shuō)，當蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著(zhù)，通過(guò)蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴重，可不必融霜;當空氣的流量明顯減少時(shí)，應進(jìn)行融霜?？諝獾臐穸仍酱?、蒸發(fā)器溫度與冷庫_氣調庫的庫溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結霜，結合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數，實(shí)際也起到了冷庫_氣調庫節能的作用。

　　5．冷庫_氣調庫儲藏溫度和冷庫_氣調庫庫房利用率

　　不同的果蔬儲藏溫度不同，每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下，節能冷庫_氣調庫應選用較高的儲藏溫度。冷庫_氣調庫庫溫高了，制冷系統的蒸發(fā)溫度也相應的提高，制冷機的制冷量就會(huì )有所提高，循環(huán)效率也當然的提高了。提高冷庫_氣調庫庫溫更重要的是還可以減少通過(guò)庫體向外的傳熱量。

　　節能冷庫_氣調庫庫房利用率是果蔬實(shí)占容積與庫房有效容積的比值。對于微型冷庫_氣調庫的容積利用率一般不低于0.3,當然也不能太高，否則出現降溫困難。對于所要儲藏的果蔬的容積變化較大時(shí)，應分隔成兩個(gè)或更多的冷庫_氣調庫冷藏間。另外要選擇合理的儲藏周期，這對冷庫_氣調庫的節能是不言而喻的。

　　二、變頻調速技術(shù)用于冷庫_氣調庫節能

　　鑒于冷庫_氣調庫冷藏企業(yè)耗電量的80%是制冷系統,而制冷系統中壓縮機的耗電量約占60%左右,故壓縮機所匹配電動(dòng)機的節能意義更為重大。

　　冷庫_氣調庫設計時(shí),一般根據全年出現的最大機械負荷工況確定配機,以滿(mǎn)足熱負荷高峰期要求然而在實(shí)際運行中,由于存在著(zhù)食品冷加工和其它的變化因素,往往設計所選配的冷庫_氣調庫壓縮機滿(mǎn)負荷運行時(shí)間較短,低負荷運行時(shí)間長(cháng),以至于壓縮機大部分時(shí)間處于小于設計負荷工況下運行，在我國，普遍存在著(zhù)冷庫_氣調庫壓縮機電動(dòng)機負載較低的情況。

　　三、微型節能冷庫_氣調庫

　　微型節能冷庫_氣調庫是針對我國目前農業(yè)生產(chǎn)的主要經(jīng)營(yíng)管理模式和農村家庭經(jīng)濟與技術(shù)水平，開(kāi)發(fā)的一種操作簡(jiǎn)單、性能可靠、效果良好的貯藏設施，已獲國家專(zhuān)利和第八屆中國專(zhuān)利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會(huì )特別金獎。它可廣泛應用于果品、蔬菜、糧食、花卉等農副產(chǎn)品及藥材、食品、精細化工原料的貯藏和預冷，適合我國南北方城鄉家庭和集體使用，是調節果蔬淡旺季，變當地資源優(yōu)勢為經(jīng)濟的重要載體。

　　制冷設備是微型節能冷庫_氣調庫的最關(guān)鍵部分，由國家農產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心（天津）綠星保鮮設備有限公司設計制造。綠星公司主要研制和生產(chǎn)和適合于農村家庭、批發(fā)市場(chǎng)、超市專(zhuān)用的配套制冷設備，速凍冷庫_氣調庫設備、拼裝冷庫_氣調庫，并承擔各種微型冷庫_氣調庫、大、中型冷庫_氣調庫、氣調冷庫_氣調庫工程。

　　微型節能冷庫_氣調庫設備主要特點(diǎn)：

　?。?）微型節能冷庫_氣調庫的制冷劑加注及調試在出廠(chǎng)前經(jīng)嚴格檢測完成，同時(shí)安裝方便快捷，僅需將室內機組和室外機組用管道連接，接通電源就可以工作。

　?。?）微型節能冷庫_氣調庫的制冷機組采用進(jìn)口全封閉制冷壓縮機，主要控制元器件也可采用國外產(chǎn)品，所以運行安全可靠，無(wú)故障運轉時(shí)間長(cháng)。

　?。?）微型節能冷庫_氣調庫的自控系統采用微電腦控制，控溫準確，操作簡(jiǎn)單，機組有自動(dòng)和手動(dòng)雙位運行功能，設有多種自動(dòng)保護裝置，同時(shí)配有電子溫度顯示器，方便用戶(hù)觀(guān)察冷庫_氣調庫的庫內溫度。

　?。?）微型節能冷庫_氣調庫的機組采用熱氣或電熱除霜方式，除霜時(shí)間短，除霜期間庫內溫度波動(dòng)小。

　　微型節能冷庫_氣調庫最常用的規格有二種：90m3和120m3容積，建筑投資一般為1.5~2.0萬(wàn)元，根據微型節能冷庫_氣調庫的設計要點(diǎn)建造的庫房，降溫速度快，保溫性能好，冷庫_氣調庫庫溫波動(dòng)小，空庫一般開(kāi)機48小時(shí)內，冷庫_氣調庫庫溫可由20℃降至0℃；果實(shí)前期預冷和降溫階段，設備日耗電量一般為40~50度，冷庫_氣調庫庫溫穩定后日耗電量?jì)H7~8度，北方地區在冬季可采用自然冷源通風(fēng)降溫，月耗電量很低。

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