蔬果冷庫不能缺少加濕機
蔬果冷庫不能缺少加濕機:冷庫對于現代農業(yè)的意義是非常大的,如果沒(méi)有冷庫來(lái)存儲蔬菜,那么我們就不能在春天吃到頭年的蔬果,因為采收后的蔬果不能妥善處理的話(huà)就會(huì )因為失水萎蔫、腐敗變質(zhì)等,這樣一來(lái),蔬果種植戶(hù)就會(huì )遭受巨大的經(jīng)濟損失。而使用了蔬果冷庫存儲后,就起到錯峰銷(xiāo)售的作用,對于市場(chǎng)調節和遠銷(xiāo)外銷(xiāo)都有很大的意義。
蔬果冷庫的建設不是一件簡(jiǎn)單的事情,不是說(shuō)封閉一個(gè)房間,里面放上制冷設備就可以的,你需要根據蔬果的儲藏量、儲藏溫度、計劃儲藏期限等來(lái)綜合決定的,只有這樣才能保證冷庫順利運行,你所保存的蔬果不會(huì )受到損傷。比如,存儲10噸蔬果跟100噸蔬果的設計就是不一樣的、存儲蘋(píng)果跟存儲青菜的冷庫設計也是不一樣的、存儲半個(gè)月跟存儲3個(gè)月的冷庫設計也是不同的。因為各種蔬果的新陳代謝和腐敗變質(zhì)的過(guò)程是不一樣的,蔬果冷庫必須要考慮到這點(diǎn)才能設計。
雖然大體上蔬果冷庫需要一個(gè)低溫,但是并不是說(shuō)這冷庫的溫度越低越好,過(guò)低的溫度是會(huì )將蔬果凍傷的。我想大家都在新聞媒體的小視頻上看到液氮冷凍各種蔬果的情況吧,在氣溫極其低下的時(shí)候,各種蔬果會(huì )迅速的變成碎片。只有根據蔬果的情況建設的冷庫,才能很好的保持蔬果原有的形、色、香味;才能實(shí)現長(cháng)時(shí)間保存,腐爛程度低、自然損耗低,才能延長(cháng)銷(xiāo)售,創(chuàng )造出更好的經(jīng)濟效益。
在冷庫的建設中,有一樣東西是必須要的,那就是加濕機,如果冷庫中沒(méi)有加濕機的話(huà),那么蔬果就會(huì )因為低溫煩人影響導致自身內部的水分緩慢消失,這樣一來(lái),蔬果就會(huì )變得干癟,失水率增高,用通俗的話(huà)來(lái)所,就是沒(méi)有保鮮好。這種情況大家在日常生活中也應該見(jiàn)到過(guò),那就是你放在冰箱里的水果,長(cháng)時(shí)間不吃的話(huà),就會(huì )變得干癟起來(lái),其中的道理是一樣的。
加濕機在冷庫中起到的作用就是緩解蔬果在冷庫中水分消失的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程的解決方法很簡(jiǎn)單,只要控制住空氣濕度就可以了,不讓冷庫中的空氣濕度過(guò)低。就跟夏天使用加濕機保鮮蔬果的原理是相同的。安詩(shī)曼生產(chǎn)的加濕機,采用超聲波霧化技術(shù),可以快速的加濕空氣,保證冷庫里的空氣濕度,起到保鮮蔬果的作用,冷庫要是不配置加濕機,那么蔬果水分消失的問(wèn)題就難解決,可以說(shuō),加濕機在蔬果冷庫中的作用很大。
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