面條專(zhuān)用除濕機烘干高效抽水神器
1、安裝方便。安裝、拆遷方便、占地面積小,可裝于室內室外。
2、高效環(huán)保,無(wú)污染。只需要消耗少許的電能,耗電量?jì)H是電加熱的1/3,1度電等于4度電。
3、使用壽命長(cháng),維護費用低。運行安全可靠,全自動(dòng)免人工操作,24小時(shí)連續干燥任務(wù)。
4、適用范圍廣,不受氣候影響??蓮V泛應用于食品、化工、醫藥、紙品、皮革、木材、農副產(chǎn)品等的加熱烘干作業(yè)。
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):
1、高效
設備箱體采用全封閉結構,熱空氣箱內循環(huán),大大縮短了物料干燥時(shí)間,保證了產(chǎn)品產(chǎn)量。并且安裝、拆遷方便,占地面積少,可安裝于室內、外。
2、節能
設備只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量?jì)H為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節省70%左右的運行費用。1度電等于4度電。
3、環(huán)保
設備運行過(guò)程中不會(huì )產(chǎn)生任何的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物,無(wú)傳統干燥器中可能存在的易、中毒、短路等危險。
4、安全
設備設置多重安全保護功能,相序保護、缺相保護、過(guò)載保護、高低壓保護等,水電徹底分離,不存在任何安全隱患。
5、衛生
由于是封閉循環(huán),避免與外界氣體交換所可能對物料帶來(lái)的雜質(zhì)污染,這對食品、藥品或生物制品尤為重要。
6、智能
設備免人工操作,無(wú)需專(zhuān)人看管,物料無(wú)需翻動(dòng),智能自控烘干時(shí)間、除濕時(shí)間,性能穩定,操作方便,可根據物料特性設置多個(gè)時(shí)間段采用不同溫度對物料進(jìn)行烘干,可存儲10個(gè)烘干工藝參數。
面條烘干機大大提高面條的烘干效率
面條由精制面粉制成,不含防腐劑及添加劑,營(yíng)養成份得到了有效保留。又以?huà)烀孀钍艽蟊娝矏?ài),掛面之所以可以長(cháng)期存放,是因為它通過(guò)干燥脫水的過(guò)程,沒(méi)有水分,保存時(shí)間自然長(cháng)。
一、掛面的生產(chǎn)工藝流程:
主要包括如下步驟:原輔料預處理→和面→熟化→壓片→切條→濕切面→干燥→切斷→計量→包裝→檢驗→成品掛面;其中,以干燥工藝最為重要,直接影響面條的口感和品質(zhì)。守恒空氣能設備在面條烘干過(guò)程中的應用,大大提升了面條烘干工藝的品質(zhì),同時(shí)大量節省了烘干成本。
二、空氣能面條烘干設機優(yōu)勢:
1、更省錢(qián):利用大氣自然熱量進(jìn)行有效轉換,調溫除濕同時(shí)進(jìn)行,無(wú)燃燒,非直熱,1度電頂4度電,烘干成本比傳統方式直降70%。2、更快速:調溫、除濕同時(shí)運行,烘干時(shí)間比傳統方法可節省35%。3、更干凈:烘干全過(guò)程無(wú)燃燒、無(wú)廢氣廢水排放,無(wú)環(huán)境污染。守恒面條烘干機設備全不銹鋼機身打造,無(wú)任何化學(xué)防銹或漆面殘留,確保設備對食品烘干過(guò)程100%無(wú)污染。4、更均勻:根據空氣流體力學(xué)原理,對烘干室內空氣流向和流速進(jìn)行了最充分的管路設計,保證了烘干室內每個(gè)角落的熱量分配均勻,杜絕了傳統烘干方式留有烘干死角,一舉解決了烘干過(guò)程中最常見(jiàn)的難題。5、更智能:還可按照不同烘干對象的保鮮需求,智能控制烘干室的溫度和濕度度,滿(mǎn)足各種烘干保鮮要求。6、更長(cháng)使用壽命:全不銹鋼機身構造,鈦金高效換熱翅片,超強耐腐蝕,使用各類(lèi)烘干對象,使用壽命可達15年。
三、面條烘干機的使用方法和工藝:目前,現行掛面干燥工藝一般分為三類(lèi):
1、高溫快速干燥法:這種方法是我國的傳統工藝,最高干燥溫度為50℃左右,距離為25~30米,時(shí)間約2~2.5小時(shí)。具有投資小、干燥快等優(yōu)點(diǎn)。缺點(diǎn)是溫濕度難以控制、產(chǎn)品質(zhì)量不穩定、容易產(chǎn)生酥面等,已逐漸被其他方法取代。
2、低溫慢速干燥法:是20世紀80年代從日本引進(jìn)的掛面烘干法,最高干燥溫度不超過(guò)35℃,距離為400米左右,時(shí)間長(cháng)達7~8小時(shí)。此法的特點(diǎn)是模仿自然干燥,生產(chǎn)穩定,產(chǎn)品質(zhì)量可靠。不足之處是投資大、干燥成本高、維修麻煩等,僅適于一些大中型廠(chǎng)使用。
3、中溫中速干燥法:針對高溫快速法和低溫慢速法的優(yōu)點(diǎn)和不足,利用守恒熱泵烘干除濕一體機,能比較精準的控制烘干溫度濕度,烘干出來(lái)的面條不會(huì )產(chǎn)生酥面,水煮不會(huì )渾濁,實(shí)用勁道。充分模擬自然干燥,并且有投資少,烘干成本低、生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好的特點(diǎn),已在國內多家食品企業(yè)大面積應用和推廣。
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