水產(chǎn)品熱泵除濕干燥機
杭州歐易電器生產(chǎn)干燥機
“水產(chǎn)品冷風(fēng)干燥機產(chǎn)品”系列秉承“高效、節能、環(huán)保、健康”的設計理念,為用戶(hù)打造低溫風(fēng)干整套設備,傳承傳統風(fēng)味、實(shí)現全年化的低溫風(fēng)干實(shí)現食品工業(yè)化生產(chǎn)。冷風(fēng)干燥是在保溫庫房?jì)饶M秋冬季低溫低濕、高風(fēng)速的自然風(fēng)干環(huán)境,對海/淡水產(chǎn)制品進(jìn)行快速低溫脫水干燥,與外界空氣隔絕,衛生條件好,無(wú)需排濕裝置,運行費用較熱風(fēng)烘干低,多余的熱量通過(guò)水或風(fēng)散至室外,能實(shí)現烘房?jì)葴夭?℃的恒溫干燥。
產(chǎn)品特點(diǎn):采用低溫熱泵回收原理,干燥特接近自然風(fēng)干質(zhì)品。
干燥溫度:5-40℃任意恒溫風(fēng)干(可根據不干燥階段性工況設置干燥溫度)
工作機理:
在保溫密閉的庫內用高效率的風(fēng)機強制循環(huán)通風(fēng),使之形成強對流區。在高效率的冷風(fēng)干燥機及高品質(zhì)控制系統的不間斷工作下,庫內干濕風(fēng)迅速交替,當干冷風(fēng)循環(huán)對流時(shí)使物品表面水分蒸發(fā),物料體內水分不斷泄出,出現“流汗”現象。然后又迅速被冷風(fēng)吹拂,把表面的水分迅速帶走,冷風(fēng)干燥系統脫去潮濕空氣中的水分后排出房體外。
技術(shù)特長(cháng):
冷風(fēng)干燥系統是利用低露點(diǎn)脫水的原理,將干燥空氣強制循環(huán)于干燥間,使之含水量逐漸減少達到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強制循環(huán)中不斷吸收食品表面水分,達到飽和狀態(tài)的空氣經(jīng)過(guò)蒸發(fā)器,被降溫并析出水,析出水分由集水盤(pán)排出庫體。冷風(fēng)干燥系統是在庫房?jì)饶M冬季自然風(fēng)干環(huán)境,低溫低濕、高風(fēng)速對物料進(jìn)行快速脫水干燥,同時(shí)形成風(fēng)味的一種特殊的加工方法。冷風(fēng)干燥系統是密閉的內循環(huán)風(fēng)干系統,與傳統的烘干排濕干燥模式有本質(zhì)的差別。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、采用內循環(huán)低溫脫水技術(shù),對物品脫水、定型、干燥一次性完成,比傳統熱風(fēng)烘干排濕氣的干燥方式節省能耗。
2、強制循環(huán),使冷風(fēng)干燥庫房?jì)炔可舷聹夭钚?,多處風(fēng)機循環(huán),庫房?jì)雀鹘锹錅貪穸染鶆颉?、冷風(fēng)干燥庫房專(zhuān)業(yè)循環(huán)風(fēng)機,保證干燥物均勻,顏色一致,不返鹽,不需要重復沖洗。4、冷風(fēng)干燥庫溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度。
5、控制系統自動(dòng)控制及顯示,真正實(shí)現自動(dòng)化管理,無(wú)需專(zhuān)人值守。6、烘干迅速,采用進(jìn)口壓縮機循環(huán)脫水處理,節能,成品率高。7、采用5℃-40℃相對低溫烘干,干燥過(guò)程中物料不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營(yíng)養成分損失少,儲存期長(cháng),比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。
8、在15℃溫度以下的風(fēng)干應用中,有利于物料在低溫環(huán)境下的發(fā)酵,對風(fēng)干物料風(fēng)味生成及韌勁、口感等有極大幫助。9、系統噪聲小,運行平穩,運行費用低,采用熱泵熱回收系統,比傳統熱泵方式節能50%以上。10、本機具有逆相、缺相保護,過(guò)流保護,電壓過(guò)低保護,壓縮機高、低壓保護,超溫保護,安全性能高。
LFGZ標準化冷風(fēng)干燥庫規格參數:
型號
額定功率(kw)
循環(huán)風(fēng)量(m3/h)
烘車(chē)數量
外形尺寸
(mm)
LFGZ-10*1
6
6
4900*2150*2575
LFGZ-10*2
13
10
6200*3150*2575
LFGZ-10*3
19
18
8000*4000*2575
LFGZ-10*4
25
20
*4500*2575
注:可根據客戶(hù)要求定制不同規格冷風(fēng)干燥庫
應用領(lǐng)域:
1、水產(chǎn)類(lèi):草魚(yú)干、青魚(yú)干、武昌魚(yú)、脫脂黃魚(yú)、鰻魚(yú)干、醉魚(yú)干、魷魚(yú)、鮑魚(yú)、海參等需低溫風(fēng)干的淡水或海水產(chǎn)品。
2、肉禽類(lèi):火腿、臘肉、牛肉、香腸、板鴨、醬鴨、烤雞、熏雞、鴨腳、鴨舌、雞腿、雞翅等低溫風(fēng)干。
3、中藥材類(lèi):明膠、中成藥材、軟膠囊、百合、菊花、無(wú)花果、香藥、草藥等;
4、農產(chǎn)品類(lèi):香姑、芒果干、蘋(píng)果粉、草莓干、菠蘿干、脫水蔬菜等。
咨詢(xún)熱線(xiàn)
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